Der Allgäuer Alpgenuss-Verein: Er setzt sich unter anderem ein für mehr regionale Produkte in der hiesigen Gastwirtschaft und für den Erhalt der traditionellen Alpwirtschaft. Im Allgäu gibt es zahlreiche Parnter-Alpen. So wie die Alpe Hinter der Enge in Oberstdorf. Die wird von Renate Türtscher geführt. Wir haben Sie bei ihrem Alltag begleitet.
