Engelsaugen, Husarenkrapfen oder auch Kulleraugen. Das Weihnachtsgebäck mit Geleefüllung hat viele Namen und wird in den verschiedensten Variationen gebacken. Bei uns gibt es sie heute in klein mit Johannisbeergelee und gehackten Mandeln. Wie die Plätzchen richtig gelingen? – das sehen Sie jetzt.
