Das Bio-Siegel auf Lebensmitteln überzeugt viele Menschen von einem Kauf des Produkts. Die Bio-Qualität heißt aber auch, dass man etwas tiefer in die Tasche greifen muss. Bisher wurde das aber gerne in Kauf genommen. So wie es aussieht schlägt der Trend im Moment aber um und die Menschen entscheiden sich für’s Sparen. Sie greifen immer weniger zu Bio-Produkten. Warum das so ist und was das bedeutet, haben wir uns in einem Bio-Supermarkt in Bad Wörishofen angesehen.
