Auf dem Bio Geflügelhof von Robert Adelwarth leben derzeit neben 1.500 Puten, über ein Dutzend Schafe, vier Esel, vier Katzen und ein Hund. Der Landwirt hat sich auf das Aufziehen von Puten spezialisiert. In Sachen Bio soll das die Königsklasse sein. Begonnen hat der Landwirt das Projekt Bio Pute jedoch als absolutes Greenhorn. Denn er ist eigentlich gelernter Veranstaltungstechniker und hatte ursprünglich von Landwirtschaft gar keine Ahnung. Wir haben ihn auf seinem Hof in Hetzlinshofen bei Memmingen besucht und uns von den landwirtschaftlichen Fähigkeiten eines Veranstaltungstechnikers selbst überzeugt.
