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Wenn die Reben ruhen: was macht ein Winzer im Winter?

22. Januar 2021 18:00

Der viele Schnee der letzten Wochen hat das Allgäu und die Region ziemlich überrascht. Vor allem am bayerischen Bodensee hatte man schon lange nicht mehr solche Schneemassen gesehen. Dick eingeschneite Weinberge und Obstplantagen – eine Seltenheit. Keine Frage: während den warmen Jahreszeiten ist in den Rebgärten immer etwas los. Aber was passiert dort im Winter, wenn die Reben, wie jetzt unter dem Schnee ruhen?

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