Regionale Produkte sind immer gefragter: vor allem kleine Betriebe suchen nach den für sie passenden Vermarktungswegen. Vor der Kulturfabrik in Mindelheim hat gestern Nachmittag zum ersten Mal kein klassischer Markt, sondern eine Marktschwärmerei stattgefunden: mit Hilfe von Online-Bestellungen vorab wird dabei die regionale Vermarktung für Erzeugerinnen und Erzeuger leicht gemacht.
