Zum Tag der Lebensmittelverschwendung: Foodsharing Lindenberg startet Aktion

In Deutschland werden pro Jahr etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Den Großteil machen Privat-Haushalte mit 6.5 Millionen Tonnen aus. Das sind jedes Jahr knapp 80 Kilo Pro Person. Mit dem Wegschmeißen von Lebensmitteln werden nicht nur die Waren an sich, sondern auch zahlreiche andere Ressourcen verschwendet, wie Wasser oder Energie. Anlässlich des Tages der Lebensmittelverschwendung am heutigen 2. Mai findet in der Lindenberger Stadtbibliothek eine Lebensmittel-Rettungs-Aktion statt