Vom Maschinenbauer zum Kaffeeröster – wie sich ein Wiggensbacher selbstständig machte

Ein Dach über dem Kopf, Familie und ein guter Job als Angestellter – hört sich alles soweit gut an. Wenn da nicht dieses Feuer wäre: Das Feuer für eine Sache wirklich zu brennen und diese anzupacken. Vor etwas mehr als 7 Jahren war Alexander Gourguis in dieser Situation. Der Wiggensbacher betreibt heute eine Kaffeerösterei in Wiggensbach. Mit damals 36 Jahren wagte er den Weg in die Selbstständigkeit. Wie groß der Schritt war und warum er die Rösterei immer wieder in Wiggensbach gründen würde, das hat er uns – natürlich – bei einer Tasse Kaffee verraten.