Inklusion, Veganismus und Frauen in der Wirtschaft – Land und Leute aus Kaufbeuren

Eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung, die die jede und jeden individuell fördert – genau das hat Kevin Kärst mit der „Kantine Frisch und Fair“ geschaffen. Menschen mit seelischen Beeinträchtigungen wird hier ein praktischer Rahmen zur sozialen Teilhabe und persönlichen Entwicklung eröffnet. Außerdem sprechen wir mit den beiden Vorsitzenden der Wirtschaftsjunioren Kaufbeuren und besuchen Franzi Geyer in ihrem veganen Restaurant, dem „barfood“.